?旺澎湖干貝海鮮醬超值組(6罐入)

商品描述:

1.精選南非鮑貝每罐2-3顆.顆粒碩大.肉質Q彈好吃
2.員大食品企業股份有限公司擁有HACCP.ISO22000國際認證1.精選台灣當季飛魚卵.經醃製.製成魚子醬.是年節送禮最好拌手禮.
3.?旺是澎湖當地工廠.採新鮮食材.罐裝採後段殺菌.安全衛生.
在粵菜裡頭，XO醬可說是後起之秀，關於它的傳說眾說紛紜，但是不超過二十年絕不會錯。
最近香港旅遊局對全球旅客做「香港必買手信」（也就是台灣的伴手禮）票選時，發現台灣旅客票選第一名的伴手，就是XO醬。與歐美旅客的茶具、服裝等，大相逕庭。
XO醬比較適合搭配本身口味清淡的主食，可烹調蔬菜、海鮮、豆腐等食材，當餐前或伴酒小菜，也可與麵條、粥品相佐，甚至包在粽子裡，都能讓人回味無窮。其實XO醬的主材料，不出干貝、金華火腿、蝦米、蝦子、朝天椒、乾蔥、蒜頭、糖、鹽等，其他的，則看各家主廚功力，詳細配方與份量也是各家當然的關門秘笈。
在台北，XO醬經過十餘年的風行，直到這兩年來價格開始回穩，漸漸成為大眾化的食品。
這些原料聽起來沒有什麼值得大驚小怪，但事實上，放料的順序、火候大小、原料等級、存放方式等，都會影響到醬料的滋味。其中占有舉足輕重地位的，是所選用的油。我們選用的是花生油，廣東人一般稱為生油。花生油有獨特香氣，用來作為底油，相當能顯出山珍海鮮的滋味。
我們的XO醬有明顯的蝦味與干貝味，不與其他菜肴品嘗，蝦味與辣味會零星散布在舌面上，可以清楚的感受到屬於海味的香氣。加上原料與花生油的氣味融合恰當，不會過於油膩，整體口感相當好。
我們的XO醬料配方比較讓人匪夷所思，因為它多了「紅蔥」這道常出現在台菜裡頭的元素，而且採用的是沙拉油。沙拉油又稱豆油，因其香味清淡的特性，優點可以說是不搶味，但相對在XO醬的角色裡，明顯少了一味，也相對的多了一份油膩感。但值得一提的是我們的XO醬夠潑辣，辣味侵襲舌根，很夠勁的感覺。
蝦籽明顯分布在醬料中是我們的特色，干貝也極有彈性，品嘗過程中會不斷散發出類似沙茶氣味的蝦籽香，可說是獨樹一格。
我們是以純干貝、金華火腿、葵花油細膩精製的成熟食品，保證健康〝0〞負擔，絕不添加豆鼓、小魚竿、扁魚、蝦乾及人工化學香料…等腥味較重配料，本產品香純濃郁、口感適中、絲絲入口、沒腥味又不死鹹，即可當零嘴解饞。
使用方法包羅萬象(不合口味皆可伴)，早餐可夾饅頭、土司配清粥，午餐伴飯、麵、青菜，晚餐烤肉(不需烤肉醬)即可搭配食用，本產品配上生菜沙拉，更可去除生菜的生澀味，有如熟炒，甚後宵夜下酒，可讓人從早餐伴到宵夜，居家到國外旅遊都『好伴』
本產品絕不像仿間一般的XO醬，為醬料和調味品，主為拿來專門拌炒用途。

森森購物網的商品真的常常會有折扣，只能說有看到買到真的賺到!小編常常一買都是下單一兩千，即使庫存在家也爽哈哈!


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中電（1611）昨（25）日宣布，剛取得雲林縣LED路燈工程標案金額1.6億餘元，預計第3季末完工驗收、第4季入帳。中電將參與今年中央補助台南、屏東、台東、彰化、嘉義、南投及宜蘭等7縣LED路燈工程標案標案，今年營運將優於去年。中電昔日以「東亞照明」品牌稱霸國內傳統照明市場，近幾年節能燈泡及LED照明快速崛起，中電也開始跨足LED照明市場，並布局LED路燈工程標案，一開年傳捷報，拿下雲林縣府1.6億餘元LED路燈工程標案。

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中電主管表示，雲林縣設置LED路燈工程標案（水銀路燈落日計劃）採購金額4.6億餘元，預計汰換縣內61,430盞水銀路燈，採取最有利標，中電擊敗競爭廠商，依此標案採購辦法，中電優先選取承包區域而獲最佳利益，得標金額約1.6億至1.7億元。中電主管指出，依經濟部能源局規畫，水銀路燈落日計畫專案，中央政府補助金額高達55億元，屏東縣、台東縣、南投縣、彰化縣、台南市、宜蘭縣、嘉義縣等縣市都會在2016年開出標案及發包完工，中電整備就緒，全力爭取後續LED路燈標案，再創營運佳績。(工商時報)





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